イタリアンなカレー

　大淀“プレイズナイス”のカレー。

　伊太利加哩。




　ルーにトマトを入れ、隠し味にエスプレッソを加えて煮込んだルー。
　まろやかで後味すっきり。

　ほんまにイタリアへ行ったらこんなカレーが食べられるかどうかは置いといて、
　よくこういうものを考えつくものだと感心してしまいます。


　きりん



　プレイズナイス

　〒531-0075 大阪市北区大淀南1-11-12
　Tel. 06-4795-1600